除夕年夜飯，這5道家常菜，簡單易學，提前準備起來

4、梅漬小番茄

食材:小番茄15顆，檸檬2片，話梅5顆，冰糖適量。

做法:

（1）小番茄煮1分鐘，放入冷水中去皮水；（2）加入話梅、冰糖大火煮三分鐘趁熱放入小番茄和檸檬片；

（3）放涼後冰箱冷藏。