軟糯Q彈,無法拒絕!6種雞爪做法教程送上,越啃越有滋味

2024-01-13     任我行     反饋
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韓式辣雞爪

步驟:

1、雞爪冷水下鍋,加蔥、姜、料酒煮開,撈出沖洗乾淨浮沫,再瀝干備用。

2、鍋中煸香蔥和蒜末,倒入雞爪煸炒一會兒。

3、加入適量冰糖、生抽、老抽、蚝油、八角、香葉、小米辣,再倒入一瓶啤酒後大火煮開。

4、煮開後再改中小火燜煮20分鐘,最後撒上蔥花即可。
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