和炎炎夏日最搭配的冰品，宅家自製「清涼一夏」的8款冷飲來咯

①鮮奶麻薯：

200g鮮牛奶＋20g木薯粉 ＋15g 糖，邊加熱加攪拌至拉絲狀態

②鮮牛乳奶茶：

7g普洱＋200g水，熬至茶香味溢出、茶湯紅亮，再加入 500g 牛奶和 20g 糖，燜兩分鐘濾出

③雪頂：

100g 淡奶油＋20g 奶油奶酪＋8g糖＋1g 海鹽，打發至裱花狀態，裝進裱花袋