熱得不想下廚?快嘗試一下蒸菜!8道蒸菜做法送上,清淡可口,省時省力!

2024-01-10     開心果     反饋
7/8
做法:

1、將雞腿去骨、香菇洗乾淨。把去好骨頭的雞腿肉其切成小塊、香菇切成片備用。

2、蒜切末、姜切絲、小米椒切圈備用。

3、將雞腿肉放入玻璃碗內,加入蒜末和小米椒,再放入1勺抽和1勺 蚝油、1 勺料酒、半勺鹽、半勺白鬍椒粉,充分攪拌均勻。

4、加入香菇片,攪拌均勻後腌制20分鐘,如果沒有時間等待可以前一個晚上提前腌好。

5、腌制好,大火蒸20分鐘就可以出鍋啦,吃之前可以再撒一些小蔥花。

肉沫金針菇蒸蛋
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