春季吃肉蒸蒸吃，清淡營養不上火，葷素搭配有營養，全家都愛吃

步驟三：將蔬菜塊放入鍋中炒香，盛入蒸碗中，將腌制好的雞腿，擺在上面，然後蓋上一層保鮮膜，上鍋大火蒸30分鐘即可。肉質軟嫩不柴，時蔬軟爛入味，香而不膩，湯汁拌飯也是一絕。