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我媽做半輩子的配方，💯成功！
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👨🏻🍳鹹蛋黃做法：
1️⃣鹹蛋黃噴高度白酒去腥，烤箱上下火180度烤8分鐘，烤到微微冒油即可
2️⃣放涼之後倒入攪拌打碎方便過篩，打好的鹹蛋黃必須再過篩一下，這樣才能吃出流沙的感覺
1️⃣鹹蛋黃噴高度白酒去腥，烤箱上下火180度烤8分鐘，烤到微微冒油即可
2️⃣放涼之後倒入攪拌打碎方便過篩，打好的鹹蛋黃必須再過篩一下，這樣才能吃出流沙的感覺
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