黃燜雞好吃有訣竅,教你飯店不外傳的秘訣,雞肉滑嫩湯汁濃郁,香

2023-12-27     開心果     反饋
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撇去浮沫

將雞肉焯水3分鐘左右然後關火,將其撈出,雞肉撈出來後,先放入裝有溫水的盆中,再次下手清洗一下洗去雞肉表面的雜質和髒東西,一定要用溫水清洗,以免影響雞肉的口感。
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