把雞蛋液倒入豆腐中，沒想到這麼好吃，每次米飯都不夠吃，太下飯

下入小料炒香

等小料炒香後再加入一大勺黃豆或者豆瓣醬，將其炒炒出醬香味，不然的話吃的太清淡。

加入黃豆醬或者豆瓣醬

炒出醬香味兒之後，再往鍋中加入半碗清澈的淮河水。

炒出醬香味加水

然後再把提前處理好的娃娃菜整齊的擺入鍋中，再將提前煎好的豆腐也倒進來。