白灼蝦直接用水煮就錯了，教你正確方法，蝦肉鮮甜入味，無腥味

第四步：調蘸料

接下來，我們先來調個醬料，碟子中加入蒜泥、2勺香醋、1勺生抽、1勺白砂糖，攪拌充分混合入味。