油燜大蝦這樣做太好吃，色澤紅亮，口感鮮香甜咸，連吃3天都不膩

很多人烹飪蝦的時候，都會將蝦內臟和蝦線去除，對於沿海地區而言，從小到大吃蝦，好像都沒有去除蝦內臟和蝦線。如果有這個習慣的話，可以先將蝦和內臟去除乾淨。清洗乾淨後，將表面的水分瀝乾淨。