水煮蝦，用冷水還是開水？方法用錯了，難怪蝦肉又老又柴，還很腥

6、煮到大蝦顏色發紅，就可以將其撈出來了，均勻的擺放在盤子裡，端上餐桌即可開吃。直接這樣吃，味道也是很好的，特別鮮美，如果稍微重口一些，那麼我們可以用生抽、醋、香油、蒜末，做一個料汁，把皮剝掉以後蘸著吃也相當美味。