1千克就能致命，曾經卻被當成主糧食用，如今還在大量種植

更重要的是， 木薯有廣泛的加工利用價值。經過適當的加工處理後， 木薯可以製成多種食品，如木薯粉、木薯片、木薯酒等。

木薯粉甚至成為年輕人愛喝奶茶中芋圓的原材料之一。各種美食、糕點甜點的製作都離不開木薯，豐富了我們的餐桌。