蛋炒飯好吃有訣竅，教你正確做法，炒飯香氣四溢，粒粒分明不粘鍋

7.等待米飯的底面煎至定型之後，然後在用勺子不停的翻動一下。大火快炒一分鐘，這時候的米飯基本上已經炒制八分熟了。將準備好的胡蘿蔔大火快炒1分鐘。然後在裡面澆入1勺的醬油，用勺子快速的翻炒一分鐘。