我家排骨很少燉著吃，蒸一蒸，營養不流失，味道更鮮香

3、排骨準備好之後先沖洗乾淨，然後用冷水來浸泡，大概需要浸泡2個小時左右，期間也要更換幾次水，這樣可以將排骨中的血水泡出來。