叉燒肉的家庭做法，先腌後燜，不加水不加油，鮮嫩多汁，香氣四溢

第五步、做好的叉燒切成薄片，淋上濃稠的醬汁，就可以吃了。

用電飯煲做的叉燒肉顏色紅潤，香氣四溢，咸鮮入味，特別好吃。由於電飯煲內膽都是不粘的，所以不用擔心會糊鍋。