平菇這樣做才叫鮮！低脂低卡不長肉，天冷了喝一碗全身都暖和！

3.鍋中放少許橄欖油燒熱，放蔥花爆香，放平菇翻炒，放適量的清水，大火燒開。

4.將瘦肉一片一片放入鍋中煮熟。