水煎包這樣做簡單又好吃，不用擀皮，酥脆柔軟，鮮嫩味美，太香了

11.麵糰拉長以後，切成大小均勻的劑子，大小和餃子劑子差不多。

12.切好的小劑子上也撒一點乾麵粉防粘，然後直接壓扁，不需要用擀麵杖擀。