自製鮮肉小籠包，皮薄餡足、汁多味美、肉香四溢，好吃不油膩

3.現在來準備肉餡，五花肉洗凈，把肉皮去掉，把肉切成小塊，然後放入絞肉機里，小籠包的肉餡絞細膩一點更好吃。

4.肉餡絞好以後倒入大碗里備用。