同樣是豬肉,原來「淺色」和「深色」區別這麼大,弄懂再買不吃虧,漲知識

2023-11-29     任我行     反饋
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首先一點大家要明白,其實豬肉的顏色並不能直接反映它的新鮮程度。而之所以有顏色深淺,則是因為跟豬肉的肌肉纖維結構,以及豬肉的飼養方式有關。那到底該挑選深色的還是淺色的呢?接下來就從三個方面分享給大家。話不多說,直接給大家分享干貨了。