辣椒油怎樣炸最香？大廚20年秘制配方，詳細講解，拌什麼都好吃 （食譜看評論區）

具體做法：

1.先準備一勺粗的辣椒麵，接著再準備一勺細的辣椒麵，再加入一勺白芝麻，加入5g食鹽，加5g的高度白酒，白酒既可以起到增香的作用，又可以延長辣椒油的存放時間，再加入5g食用油後攪拌均勻，攪勻之後備用。