香菇這樣吃，味道太絕了，簡單一炒，味道鮮美，賽過吃肉 （食譜看評論區）

3，香菇洗凈，攥干水分後切成片。青椒一個，去籽去蒂後切成小塊。

4，熱鍋涼油，放入姜絲和蒜末小火炒出香味。如果喜歡吃辣，可以加入辣椒一起炒香。