教你自製涼粉,簡單易上手!附帶幾道涼粉菜譜!

2023-11-26     旺旺來     反饋
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1.涼粉切成條,備用。

2..姜蒜切末放入碗中,接著放小米辣、味精、生抽、醋、鹽、香油、花椒麵兒、辣椒油,攪拌均勻。也可以放些花生碎。所有調料根據自己喜好添減哦。

3.然後把料汁直接淋在涼粉上,再放上些蔥花,吃的時候攪拌即可。

老乾媽涼拌涼粉
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