分享六道清淡湯水，營養豐富，好喝不易長肉，晚餐可以多喝這些湯

紫菜蝦片湯的做法如下：

食材準備：大蝦，澱粉，蔥花，香菜，紫菜，鹽，胡椒粉，香油等。

步驟一：新鮮的大蝦去頭去尾，開背去掉蝦線，裹上厚厚的澱粉，放到案板上，用擀麵杖捶打成薄薄的蝦片。

步驟二：碗中放入一點蔥花、香菜、紫菜、鹽、胡椒粉、香油，備用。

步驟三：鍋中燒水，水開把蝦片放進去煮至透明，撈出盛入碗中，再加一勺煮蝦的湯水，一碗清淡好吃又營養的蝦片湯就做好了。湯鮮味美，蝦片吃起來嫩嫩的，特別好消化。

第五道：菌菇蝦仁湯