立夏後少吃大米多吃它，健脾養胃，加把蔥花捲一卷，香脆又好吃

6、電餅鐺中噴點油，把擀好的麵餅放在鍋里，上蓋也開火蓋上蓋子烙，一面烙成金黃色後翻至另一面也烙成金黃色即可。