剩飯別再倒了，上鍋炒一炒，香又好吃，特別適合作為午飯食用

6、剩飯翻炒散之後，把蛋黃攪散淋潑在上面。然後迅速的翻炒，使米粒裹上一層蛋黃液。最後倒入之前準備好的乾貝、紫菜，並加入所需要的調味料翻炒幾下即可出鍋。