涼拌黃瓜這麼做，脆爽入味，一次一盆都不夠，只因我多做了這一步

步驟一:黃瓜洗凈，去兩端，用刀背將黃瓜拍一拍，據說這樣拍出來的黃瓜更容易入味，再將黃瓜切小塊，紅椒切小塊。