多加兩種食材，做出來的上湯娃娃菜，湯汁濃郁，喝一口鮮掉眉毛

2.豆腐切小塊，皮蛋，鹹蛋切丁，火腿腸切丁，生薑切丁。我多加的其中一種食材就是鹹蛋了。

3.我多加的另外一種食材是蛋黃醬了，放了鹹蛋和蛋黃醬的上湯娃娃菜，味道特別鮮美，顏色也特別好看。

4.鍋中放少許油，放生薑，蝦皮炒香，放鹹蛋，一勺蛋黃醬炒出泡沫。