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2024年11月10日
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健康
心臟決定壽命!60歲後對自己別太摳 常吃「這3樣」越吃越年輕!
2023-11-20
呂純弘
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推薦做法:【香菇小白菜】
1.香菇幾朵,去掉香菇根,切成片,用淡鹽水浸泡洗乾淨;;小白菜打散,洗凈泥沙後切成段;青紅椒切成菱形片,用來搭配顏色;另外切點蔥花、薑末、蒜末備用。
2.鍋內燒水,加入少許食鹽和植物油,增加底味、鎖住營養,水燒開以後倒入香菇片快速汆煮30秒鐘,撈來沖洗乾淨。
3.鍋內燒油,倒入蔥姜蒜末爆香,倒入香菇翻炒幾下,淋入一點清水,加入老抽、食鹽調味。
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