紅薯葉最近很火，掌握這幾點，顏色翠綠不發黑，營養又美味

1.準備食材，紅薯葉選用最嫩的部分，放一勺食用鹽，在清水中浸泡10分鐘，淡鹽水浸泡可以使青菜在烹飪的時候不容易發黑，將紅薯葉清洗乾淨。