手把手教你在家做紅豆沙，口感細膩，無任何添加劑，做法也簡單

4、炒啊炒，炒啊炒，這可是個力氣活！想吃干一點的就得多炒一會。豆沙冷卻後會稍微干一點

小貼士

1、依個人喜好，翻炒至水份差不多干時，可以放入一匙半的糖桂花或者糖玫瑰。2、炒沙時，鍋面沸騰後降低火力，用小火翻炒，使水分逐漸蒸發，糖分和油脂逐漸吸入豆沙內，否則餡不細滑。