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退休大廚：不管燉什麼肉，只要鍋里多加這「3味」料，肉越燉越香
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3、往鍋中倒入適量開水，水量要沒過食材，一次加夠，接著往裡面丟一個料包、一小把冰糖，開大火煮沸騰1分鐘，隨後調成小火，蓋上鍋蓋燉40分鐘。
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