茄子最好吃的做法，外酥里嫩不油膩，比小酥肉還香！家人特喜歡

4.將茄子放入麵糊中，使茄子蘸滿麵糊。

5.鍋中放油，油溫五成熱的時候，放入茄子，炸至金黃撈出。