春餅好吃有技巧，一次做10張，口感勁道不破皮，做法簡單

【小貼士】

1、做春餅，我們在和面的時候要放鹽，這樣可以增加麵粉的筋性。

2、擀麵皮的時候用擀包子的方法去擀，中間厚，兩邊薄。

3、餅蒸好後立即揭開，涼了就揭不開了。