炸蘿蔔丸子，有人放麵粉有人放澱粉，教你一招，外酥里軟不吸油

【小貼士】

做蘿蔔丸子的時候不用焯水，給蘿蔔殺一下水分就可以了，

2、炸蘿蔔丸子的時候不要加麵粉或者是澱粉，往裡面加點饅頭碎，炸出來的饅頭酥脆不回軟。

3、炸好的丸子，一定要復炸一次，復炸的時間為30秒，復炸可以讓丸子更加的酥脆。