蒸發糕不能只放酵母,加點它,柔軟蓬鬆不黏牙,比蛋糕還好吃!​

2023-11-07     旺旺來     反饋
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發糕不同於包子饅頭,它的含水量比較高,和面時不能只放酵母,不然新手成功率不高,做出的發糕不蓬鬆,​吃起來還黏牙。看看我做的發糕,多加一樣,柔軟蓬鬆不黏牙,比蛋糕還好吃。一起看看做法吧。

雙薯發糕

【食材】麵粉250克、酵母2克、無鋁泡打粉2克、白糖適量、紅薯和紫薯適量
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