非常珍貴的【30款傳統糕點】別讓它失傳，請珍藏起來

約做30個班蘭盒

材料： （下層綠色/班蘭漿）

清水 -300克

斑蘭香精 - 1茶匙

綠豆粉 - 25克

細砂糖 65克

新鮮馬蹄 - 3粒

做法：

1、馬蹄去皮，洗清潔後切丁。把適量的馬蹄放入斑蘭盒子裡。

2、清水、斑蘭香精、綠豆粉、糖放入鍋里，以中火煮開，便煮便攪拌均勻。煮至濃或開始冒泡便可。

3、將斑蘭漿用湯匙舀入斑蘭盒子，約盒子1/2的分量。等待凝固備用。