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西餐廚師做 13 款醬料，不出門也可以吃到異國風味！
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英文 caesar dressing
配料： 菜油（或欖油）50g、生蛋黃1 pc、蒜蓉10g、檸檬汁1/2 pc lemon、鹽little
做法：
先將雞蛋黃與法芥未醬一起在沙拉盆中打起至乳白狀，然後加入蒜蓉和銀魚柳碎拌勻，接著將菜油慢落打起成汁；
再加入鮮檸檬汁拌勻後再加入煙肉碎和芝士粉調味即可；
加入生菜後即成。
雞尾汁
配料： 菜油（或欖油）50g、生蛋黃1 pc、蒜蓉10g、檸檬汁1/2 pc lemon、鹽little
做法：
先將雞蛋黃與法芥未醬一起在沙拉盆中打起至乳白狀，然後加入蒜蓉和銀魚柳碎拌勻，接著將菜油慢落打起成汁；
再加入鮮檸檬汁拌勻後再加入煙肉碎和芝士粉調味即可；
加入生菜後即成。
雞尾汁
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