菜市場「最髒」的4種菜，菜販子自己都不吃

第四種

熟食滷菜

菜市場除了生的食物，還會賣一些熟食，不想做飯的人就可以買一些熟食回家直接吃，但是菜市場的滷菜小攤上的食物不一定新鮮乾淨。

滷菜用調味料鹵過的，一般製作好的滷菜顏色偏深，肉眼也是看不出來是否新鮮，而且加了各種調味料後，嘗也不一定能嘗出來。很多人就是買到可能是昨天前天賣不出去的滷菜，回家吃完就拉肚子了。

來源：陝西吃喝玩樂