107萬人研究發現:經常喝這3種茶,對降低血糖有好處

2023-10-31     咪嚕嚕     反饋
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不同種類的茶葉,茶多酚含量也不同。因為茶葉發酵程度越深,茶多酚轉化成其他物質的數量就越多,茶多酚含量就會相應減少。一般地,六大類茶茶多酚含量依次為:綠茶>白茶>黃茶>青茶>紅茶>黑茶。

因此,《茶飲料》(GB/T 21733-2008)也根據茶飲料種類的不同,設定了不同的茶多酚含量標準,其中綠茶茶多酚含量最高。標準規定,對於「茶湯」,綠茶≥500mg/kg,烏龍茶≥400mg/kg,花茶≥300mg/kg;而對於「其他調味茶」,茶多酚含量要求≥150mg/kg。

檢測結果顯示,茶多酚含量的平均值為565mg/kg,最高的是怡寶,茶多酚含量為751mg/kg,最低的是康師傅,茶多酚含量為255mg/kg,兩者差距近3倍。