荷包蛋的花樣吃法，再也不用擔心孩子不愛吃雞蛋，端上桌大口大口吃！

食材：雞蛋3個、油適量、鹽適量、白糖適量、白醋適量、生抽適量、蔥絲適量。

做法：

1、將白糖、白醋、生抽、食鹽混合調成料汁。

2、鍋中倒油加熱，磕入雞蛋煎成半熟的荷包蛋鏟起備用。

3、鍋中留底油，倒入調好的汁大火燒開。

4、倒入雞蛋，加蓋燜一會，待雞蛋略蓬起來即可。