最簡單的10道蒸菜，你我都會啦！ 今天要吃什麼？

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食材：

鱈魚1塊、幹香菇2朵、小蔥2根、薑3片、料酒1小勺、蒸魚豉油1大勺

製作方法

1、香菇泡發洗凈切成片;小蔥切段，薑切絲。

2、蔥薑擺放蒸盤上，再將洗凈的鱈魚塊擺放上蔥薑上。

3、將香菇放在鱈魚上，調入料酒和蒸魚豉油。

4、輕輕晃動盤子，讓調汁均勻鋪撒在食材上。

5、蒸鍋燒熱水，放入鱈魚隔水蒸10分鐘，出鍋撒上蔥花即可。

花蛤蒸蛋