15道爽口素菜，節日大魚大肉別忘了吃點素菜，葷素搭配才夠營養

食材

番茄1隻、冬瓜200g、油適量、鹽適量、味精適量。

做法

1、番茄洗凈切塊，冬瓜去皮去籽洗凈切塊。

2、起油鍋加熱，放入番茄煸炒炒透。

3、放入冬瓜煸炒。

5、放入適量的鹽和水煮熟。

6、最後放入適量的味精炒勻即可。

十四、茄子炒豆角