17種繽紛的芝士小食做法，芝濃味香，吃了還想吃

食材

蝴蝶生蝦仁10個、土豆2個、雞粉少許、胡椒粉少許、黑胡椒碎少許、馬蘇里拉芝士少許、料酒5ml、鹽少許、雞蛋1個、麵包糠適量、色拉油適量。

做法

1、土豆放人水中用微波爐叮熟，剝去外皮後裝入保鮮袋擀成土豆泥。

2、加入適量的鹽、黑胡椒碎拌勻。

3、蝴蝶生蝦仁洗凈後加人料酒、鹽、雞粉、白鬍椒粉腌制一會。

4、取少許土豆泥壓扁。

5、放人一隻蝴蝶生蝦仁，加點馬蘇里拉芝士，用手慢慢收口。

6、雞蛋打散，把土豆泥蝦球裹上蛋液，再裹上麵包糠。

7、起油鍋加熱後放入土豆泥蝦球，炸熟後撈出用廚房紙巾吸干油即可。

七、芝士烤飯糰