史上最好吃的10種雞蛋美食，食譜大公開

【日式燉蛋】

材料：蟹柳、蝦仁、鵪鶉蛋、西蘭花、冬菇、調好味道的雞蛋汁

蛋和水的比例為1比三。。如果用鮮湯更佳關鍵是要用小火蒸不然表面起泡不平整就不好看了

做法：材料擺好，倒入蛋汁，蒸熟後滴幾滴香麻油即可。