很多人做紅燒肉第一步就錯了,難怪不好吃,教你正確做法,真過癮

2023-10-23     開心果     反饋
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6、切好的肉片,我們給它放入到一個砂鍋或者一個舊鐵鍋中燉一下,然後加入生抽,再來上少許的老抽醬油,加入一把蔥段,加入薑片,香葉和山楂干,倒上一罐快過期的啤酒,這罐啤酒大約是500毫升,正好能淹沒豬肉,如果不夠淹沒,可以加入少許的清水,然後蓋上蓋子,大火給它燒開,燒開以後轉成小火,再給它燉上25分鐘左右。
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