清涼解熱的20款［燕菜］秘方大公開，珍藏吧！

【芒果乳酸燕菜糕】

材料: - (A) 芒果層

燕菜粉- 7g

jelly 粉- 5g

糖- 90g

芒果yoghurt drink - 1 bottle （ 700ml ）

清水- 300ml

芒果泥- 芒果肉-15og +淡奶- 50ml ( 磨爛 )

材料：- （B) 透明層

燕菜粉- 7g

jelly粉- 5g

糖- 150g

罐頭龍眼水- 1 罐（ 300ml）

清水- 700ml

芒果- 隨意（ 切小四方塊）

做法： -

1） 把（A)料混和在鍋里（除芒果泥），邊攪邊煮至滾。

2) 息火，加入芒果泥，攪拌均勻。

3） 將芒果層倒入1/3盒子。待半凝固。

4） 把（B)料混和在鍋里（除芒果），變攪邊煮至滾。

5） 將燕菜汁倒在芒果層上，再鋪上小方塊芒果。

6） 待1/2凝固，把剩下的芒果燕菜煮熱，倒在透明層上，讓它完全凝固。

7） 放入冰箱冷藏，取出即可食用