曼煎糕的家庭簡單做法，4種食材簡單攪拌，10分鐘就出鍋！

（自發麵粉，超市就能買到）1. 首先把雞蛋和糖放進水裡，用手攪拌均勻讓糖融化，然後加入已過篩的自發麵粉。

2. 用叉子攪拌均勻後，讓麵糊靜置20分鐘備用。