分享16道家常快手菜，適合上班族的晚餐，營養健康下班回家不犯愁

食材

嫩萵筍適量、大蒜頭適量、米椒適量、蒜苗適量、油適量、雞精適量、蚝油適量。

做法

1、嫩萵筍切成小條，大蒜頭切成片，蒜苗切成小段、米椒切成小圈。

2、起鍋燒油，油五成熱時，下入米椒和大蒜頭煸香。

3、下入萵筍翻炒斷生，至萵筍炒軟。

4、加入蒜苗翻炒均勻，加鹽、雞精、蚝油調味，起鍋裝盤。

九、青椒豆豉炒肉