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14道清淡又美味的家常小炒，做法簡單快手，夏天的清爽小菜
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食材
韭黃一把、雞蛋兩個、油適量、鹽一勺。
做法
1、雞蛋打散攪拌均勻。
2、韭黃擇洗乾淨切斷。
3、鍋內放油燒熱，放入雞蛋翻炒，盛出備用。
4、鍋內再放些油，放入韭黃翻炒。
5、再放入雞蛋，放鹽調味，翻炒均勻，盛出。
辣炒平菇
韭黃一把、雞蛋兩個、油適量、鹽一勺。
做法
1、雞蛋打散攪拌均勻。
2、韭黃擇洗乾淨切斷。
3、鍋內放油燒熱，放入雞蛋翻炒，盛出備用。
4、鍋內再放些油，放入韭黃翻炒。
5、再放入雞蛋，放鹽調味，翻炒均勻，盛出。
辣炒平菇
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