30多種韭菜做法，大人孩子都愛吃，選擇幾款做給家人嘗嘗吧

韭花醬

1.韭菜摘洗乾淨，用刀剁細，納入碗中，調入鹽、味精、雞精攪拌均勻。

2.起鍋燒油，先燒至冒煙，再降到三四成熱，淋入韭花醬裡面，邊淋邊攪拌，冷卻即可。